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Fósforo
Um elemento estrutural importante das membranas celulares que dá apoio à síntese do ADN e ARN e à atividade da hemoglobina.
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O que é o fósforo?
O fósforo tem um papel muito importante. Protege a função das células ao atuar como parte de uma barreira - a membrana celular - que separa o que está dentro das células, do seu ambiente externo, bem como regula tudo o que se passa para dentro e para fora das células. Participa no funcionamento interno das células, como parte dos ácidos nucleicos ADN e ARN, que armazenam e transmitem informação genética.
O fósforo também faz parte de um composto que se liga à hemoglobina, a parte do glóbulo vermelho responsável pelo transporte de oxigénio para as células. Ajuda na contração muscular, no ritmo cardíaco regular e na comunicação entre as células nervosas.
Porque é que o fósforo é importante?
O fósforo controla o equilíbrio ácido-base na corrente sanguínea, garantindo que as funções corporais funcionem sem problemas.
700 mg
Valor de Referência do Nutriente*
Alimentos que contêm fósforo
Laticínios
Carne vermelha
Peixe
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Benefícios do Fósforo
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*Valor de referência tal como especificado no Regulamento Europeu (Nº 1169/2011) relativo à prestação de informação aos consumidores.