Uma boa nutrição é vital para se manter saudável. Mesmo se pensa que tem uma alimentação saudável, podem faltar algumas vitaminas e minerais essenciais.
As vitaminas e os minerais como a vitamina C, ferro, cobre, zinco e selénio, podem ajudar a manter um sistema imunitário saudável.
A vitamina C, vitamina E e outros antioxidantes podem neutralizar os radicais livres potencialmente perigosos, que são produzidos no nosso organismo através da exposição à luz do sol, à poluição e ao fumo de tabaco.
Porque precisamos de vitamina C?
A vitamina C ajuda o sistema imunitário a funcionar adequadamente e é essencial para a cicatrização de feridas. É também necessária para uma pele saudável e para a formação dos ossos, dentes e dos capilares (pequenos vasos sanguíneos) e pode ajudar na absorção de ferro a partir de alimentos vegetais como os espinafres.
Está a tomar vitamina C suficiente?
A maioria das pessoas precisa de 60 mg de vitamina C diariamente, para ajudar a manter uma boa saúde. Esta porção equivale a metade de uma laranja ou uma pequena porção de brócolos todos os dias.
A vitamina C encontra-se nos citrinos, kiwis, morangos, batatas, tomates, groselhas, brócolos e pimentos.
Ao longo da vida há períodos em que o nosso organismo necessita de quantidades adicionais de nutrientes específicos. Por exemplo, as raparigas podem ter falta de ferro quando começam a ter o período; as pessoas com mais de 65 anos podem necessitar de uma maior quantidade de vitamina D. Tomar um suplemento multivitamínico pode ajudar-nos a ultrapassar estas fases e a manter o nosso corpo saudável.